你知道为什么干冰比冰块更适合长途运输吗?
作者:天卓干冰 来源:本站时间:2020/2/21 21:28:36

假如合理发挥干冰的用途,那么它会对我们的生活和工业生产能起到非常大的促进作用,干冰在生活中应用广泛:例如酒店烹饪的海鲜和特色菜肴,加入干冰粒,形成烟雾环绕的效果。水果、蔬菜、海鲜等运输冷链中的冷藏和保鲜。用于生物药品、活体细胞标本、生物酶等的冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更安全、方便。用在医学上,作冷冻治疗。效果也非常的明显。

干冰已经广泛应用于食品冷冻保鲜运输以及各项工业。为什么干冰比冰块更适合长途运输呢?因为干冰是固体的二氧化碳,而二氧化碳密度比空气大,会停留在空气下方,所以干冰升华后仍旧可以覆盖在冷藏物品上,维持较好的冷藏效果,尤其是在空运需要特别冷藏的物品,往往都使用它。

欧美日等西方国家在在水产品加工,食品物流用干冰取代冰块来达到保鲜冷藏的要求,传统的冰块冷藏食品的方式已经落后了,冰块融化会变成水后造成保冷效果急剧下降,化成水后又容易产生细菌,冷藏的东西长时间泡在水里也有可能会损坏,欧美等国家因其不符合衍生标准,已不再使用水冰块来冷藏食品,大都已经改用干冰来达到衍生的要求。

另外,在商业运输上,用干冰来避免易腐化的商品腐败而取代普通的冰块,因为干冰是水冰重量的二分之一但冷冻能力却是水冰的三倍。也可将干冰和水冰混合使用,来减少因为全部使用冰块的重量,以干冰来保持水冰的冷却持久度。

总结以上观点,干冰比冰块更适合长途运输。时间过得真快,今天小编为各位介绍的干冰知识已经结束了,感谢大家的小板凳。有需要干冰批发的记得联系咱们天卓干冰哦,广东范围配送上门,厂家直销,保质保量,一定让你们满意的。