你知道为什么干冰比冰块更适合长途运输吗?
来源:本站时间:2020/2/14 22:22:04

假如合理发挥干冰的用途,那么它会我们的生活和工业生产能起到非常大促进作用,干冰在生活中应用广泛:例如酒店烹饪的海鲜和特色菜肴,加入干冰粒,形成烟雾环绕的效果。水果、蔬菜、海鲜等运输冷链中的冷藏保鲜。用于生物药品、活体细胞标本、生物酶等的冷藏运送,较用液氮罐冷藏运送更安全、方便。用在医学上,作冷冻治疗。效果也非常的明显。


干冰已经广泛应用于食品冷冻保鲜运输以及各项工业。为什么干冰比冰块更适合长途运输呢?因为干冰是固体的二氧化碳,而二氧化碳密度比空气大,会停留在空气下方,所以干冰升华后仍旧可以在冷物品上,维持较好的冷效果,尤其是在空运需要特别冷的物品,往往都使用它

欧美日等西方国家在在水产品加工,食品物流干冰取代冰块来达到保鲜冷藏要求,传统冰块冷藏食品的方式已经落后了冰块融化会变成水后造成保冷效果急剧下降,化成水后又容易产生细菌冷藏的东西长时间泡在水里也有可能会损坏,欧美等国家因其不符合衍生标准,已不再使用水冰块来冷藏食品,大都已经改用干冰来达到衍生的要求。

另外,在商业运输上,干冰来避免易腐化的商品腐败而取代普通的冰,因为干冰是水冰重量的二分之一但冷冻能力却是水冰的三倍。也可将干冰和水冰混合使用,来减少因为全部使用冰的重量,以干冰来保持水冰的冷却持久度。


总结以上观点,干冰比冰块更适合长途运输。时间过得真快,今天小编为各位介绍的干冰知识已经结束了,感谢大家的小板凳。有需要干冰批发的记得联系咱们天卓干冰哦,广东范围配送上门,厂家直销,保质保量,一定让你们满意的。