食品干冰的质量和安全令人担忧?
来源:本站时间:2020/3/10 23:23:56
我们知道干冰广泛应用于食品添加、机械加工、消防灭火及医药卫生等诸多领域,它的用途如此之广。今天咱们东莞天卓干冰厂家来跟大家说食品干冰的质量和安全令人担忧这个问题。
食品干冰的质量和安全令人担忧?近年来干冰在食品行业非常火,但是经常会有爆出干冰导致伤人的事件。因此消费者开始担心食品干冰的质里和安全问题。虽然国家出台了食品添加剂液体O2安全法对干冰生产厂家和经销商进行约束。但部分生产者并没有从干冰的生产、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节来严格要求自己执行,导致出现诸多问题,政府必须加大执法监督的力度。抓食品干冰的安全问题可以从以下方面着手:
一、保证干冰的质里必须从生产的源头上抓起
生产加工食品干冰时,要求使用的原料必须是高纯二氧化碳,它是生产优质干冰的前提条件。高纯度二氧化碳是一种无毒,易液化的气体,对人体无害,易于保存、不支持燃烧。因此可以作为食品添加剂使用,但是二氧化碳中通常含有有害气体。其中硫,苯,烃等气体杂质较多,所以生产干冰之前必须对二氧化碳进行提纯,去除杂质,使其达到食品级要求。提纯的过程是复杂且有相当有难度的,一般小加工厂无法独立操作完成。目前依靠雄厚的技术,先进生产设备,可以生产出纯度达99.9%以上的企业不是很多。所以政府应从生产源头控制不让不合格的干冰进入市场。
二、干冰销售时要把好质里和安全关
干冰在食品行业的市场流通时,销售是一个重要环节,包括了卫生、质量等方面的问题。严格防止生产、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染,保证产品到消费者手中使用的任何环节都要小心谨慎。不能有危害人体健康的事情发生。比如餐饮干冰的包装,选择的优质的保温箱和包装袋很重要。很多不合格的塑料包装材料里含有一些有毒有害物质,从包装材料里面转移过来,形成新的安全问题。
三、我国干冰现状迫切要求加大市场监管力度
目前市场上很多没有经工商局批准的虚假的干冰公司,如虚假的干冰厂家抄袭公司网站资料通过网络推广出售干冰。用各种手段欺骗消费者,导致干冰销售价格与实际干冰价值不符。严重干扰这一市场的正常运行。这是市场经济发育不成熟所引发的假冒伪劣、非法生产经营有毒有害劣质干冰。充当食品级二氧化碳干冰销售的问题,严重危害消费者的健康。折射出现阶段暴露的突出问题和治理要求,迫切需要加大干冰市场监管力度。
四、国家须立法保障干冰在食品领域流通的安全
国家立法要不断完善,加强对干冰生产经营的多环节和多要素监管,特别要求干冰供应必须经农业部。食品与管理局以及环境保护局(EPA) 验证,安全药物(FDA)可靠的。建立完善的食品安全应急体系,整合食品卫生监督、质检、工商为主的政府职能部门资源。使各有关部门的监管工作有机衔接起来,让市场监管到位。作为行业的干冰公司,不但从生产上加强管理,提高产品质里。还为消费者提供了的干冰科普平台,帮助消费者提高对食品干冰的安全和质里的认识;同时也呼吁政府应采取严密的市场监管机制,加强干冰市场的监督力度。打击不法经销商的肆意妄为行为,净化市场环境,保证消费者能购买到放心的干冰产品。
好了,今天小编给大家讲了这么多关于食品干冰的质量和安全令人担忧这个话题,所购买干冰时一定要通过正规的渠道,找合格的经营执照的厂家,有需要干冰批发、干冰清洗的朋友请联系东莞天卓干冰,优质的服务让您满意。